كوسا بلبن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 4 كيلو لبن
- لحمة للحشوة حسب الرغبة
- 3 كيلو ونص كوسا
- مكعب ماجي
- علبة قشطة بوك
- قطعة زبدة
- دهنة ناعمة للحشوة
- نشا لكل كيلو لبن معلقتين نشا
- ملح وفلفل وبهار
- صنوبر
- بيضة
- 1 نغسل الكوسا ونحفرها
- 2 منساوي لحمة والهنة والصنوبر اذا نوجدونضع لهم الملح والبهار والفلفل ورشة هيل ناعم اذا نوجد
- 3 نحشي الكوسا ثم نقليها ثم نضعها في طنجرة نصفهم ع سكل دائرة راس الكوسا للنص ونزودهم نصبة عبارة عن ماء ومكعب ماجي وفلفل وبهار وقطعة زبدة
- 4 ثم نغطي الكوسا حتى تستوي نرفع اللبن ع نار ونصع له بيصة مخفوقة وملح ونشا حتى يغلي نضع مكعب ماجي وقطعة زبدة وعلبة القشطة ونتركه يغلي غلوة
- 5 ثم نسقط الكوسا ونضع شوي من مرقة الكوسا فوق اللبن ونتركه يغلي 5 دقائق ثم نسكبة
- 6 وصحة والف هناااا
-
7
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
